определения соотношения различных партий пшеничной муки одного и того же сорта для получения смеси в процессе валки на хлебопекарном предприятии со значениями критерия, отражающего способность муки к потемнению в процессе приготовления теста, соответствующего требованиям технологического регламента производства пшеничного хлеба.
Принцип действия белизномера основан на измерении коэффициента отражения видимого спектра лучей в заданном интервале длин волн, от уплотненно-сглаженной поверхности муки или теста и эталонов и определении показателя белизны. Микропроцессорная система прибора Блик обеспечивает процесс измерения, обработку результатов измерения и контроль работоспособности, а также вывод результатов измерений на цифровой индикатор и на персональный компьютер для формирования базы данных.
Белизномер Блик-РЗ включен в Государственный реестр средств измерения и допущен к применению в Российской Федерации.
Спектральная область работы белизномера, нм | 540±50 |
Диапазон измеряемых коэффициентов отражения, % не более | 45…90 |
СКО измерений коэффициентов отражения, % | 0,3 |
Основная абсолютная погрешность измерения, % | 1,0 |
Количество автоматически измеряемых полей на образце муки, шт, % | 10 |
Время определения белизны одного образца, с | 60 |
Режим работы | непрерывный |
Индикация | цифровая |
Электропитание, В / Гц | 220 / 50 |
Потребляемая мощность, Вт не более | 25 |
Рабочая температура окружающей среды, °С | 10…35 |
Относительная влажность воздуха, % | 80 |
Габаритные размеры, мм | 260 х 250 х 110 |
Масса, кг | 4 |
пн-пт 9:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Еще время работысб 10:00-15:00
вс выходной
пн-пт 9:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Еще время работысб 10:00-15:00
вс выходной
пн-пт 9:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Еще время работысб 10:00-15:00
вс выходной
пн-пт 9:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Еще время работысб 10:00-15:00
вс выходной
пн-пт 9:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Еще время работысб 10:00-15:00
вс выходной